Ein weiteres Rezept, das auf meinen Reisen mit dem Freiraumbus entstanden ist. Diesmal hatte ich Paprika, Kartoffeln, etwas Ingwer und eine Zwiebel in meiner Kühlbox.
Paprika-Kartoffel-Kokospfanne *vegan *basisch *glutenfrei
Schlagwort: Gemüse
Schnelles Spargelrisotto *vegan *glutenfrei
Am Montag hatte ich die Gelegenheit direkt im Abensberger Spargelgebiet beim Erzeuger erntefrischen Spargel einzukaufen. Einen Teil Spargel habe ich geschält, aber roh eingefroren. Habe mal gelesen, dass das kein… Weiterlesen
Bolognese-Sauce nach Freiraumfrau *vegan *glutenfrei *basisch
Spaghetti Bolognese war schon als Kind mein absolutes Lieblingsrezept. Leider gab es das so selten bei uns. Seit ich Vegetarierin bin, habe ich mich auf die Suche nach einem idealen… Weiterlesen
Anitpasti misto *basisch *vegan *glutenfrei
Vor meiner Zeichenwoche bei Gitte Härter hatte ich zwar schon einige weitere Rezepte gezeichnet. Nur bin ich nicht mehr dazu gekommen, die Blogbeiträge zu schreiben. Heute geht es weiter mit… Weiterlesen
Suppe mit Süßkartoffeln, Kartoffeln und Karotten *basisch *vegan *glutenfrei
Bei dem grauen Wetter am Wochenende brauchte ich etwas winterlich Warmes. Und habe eine Suppe mit Süßkartoffeln, Kartoffeln und Karotten kreiert. Ich bin ein großer Fan von Süßkartoffeln, zum einen… Weiterlesen
Zucchini-Spaghetti mit Pilzsauce *basisch *vegan *glutenfrei
Heute mittag koche ich Zucchini-Spaghetti und mache dazu eine Pilzsauce. Dieses Rezept ist für eine Person konzipiert. Ihr nehmt eine Zucchini. Wobei…das heißt korrekt wohl ein Zucchino, weil Einzahl.
Kartoffelpüree *basisch *vegan *glutenfrei
Uups. Heute gegooglt und festgestellt. Püree schreibt man bzw. ich nur mit einem r. Egal. Die Zeichnung bleibt, wie sie ist. Ein ziemlich einfaches Rezept. Ihr schält Kartoffeln. Ich mache… Weiterlesen
47 Tage Fastenzeit mit basischer Ernährung
Die Fastenzeit beginnt heute am Aschermittwoch. Diesmal habe ich mir vorgenommen mich bis Ostern basisch zu ernähren. In 2 Basenfastenwochen, die ich 2012 und 2013 bei Ute Merk gemacht habe,… Weiterlesen