Fotodokumentation: Wie mache ich süßen Hefeteig?

Diese Fotodokumentation ist im Zusammenhang mit einem Inklusionsprojekt entstanden.

Viele backerprobte Menschen fürchten sich ja vor dem schwierigen Hefeteig. Mir gings übrigens auch so bis ich einen Thermomix hatte. Doch nun wollte ich herausfinden, wie Hefeteig herstellen auf die konventionelle Weise funktioniert. Weiterlesen

Basische Zutaten in meinem Schrank

BasischeZutaten-Freiraumfrau

Meine basischen Zutaten, die ich immer im Küchenschrank habe.
Walnüsse, Kürbiskerne, Mandelmus, Tahin, Agavendicksaft, Trockenfrüchte, Gewürze, Kräutersalz, Gomasio, Kräutertee, Sesam, gaaaaanz viel Wasser.

Sehe gerade, ich habe vergessen das Olivenöl zu zeichnen.

©opyright Zeichnung Freiraumfrau®